Herramientas para construir saberes en torno a la Soberanía Alimentaria

Se trata de un eje temático conformado por 15 capítulos que abordan cuestiones vinculadas a la soberanía alimentaria, entendida como el derecho humano de los pueblos a definir y controlar la producción de alimentos de forma equitativa y respetuosa con el medio ambiente, facilitando la construcción de nexos entre los productores y los consumidores.

Para la realización de la serie fue entrevistada la diputada nacional por Unidad Ciudadana, Fernanda Vallejos, quien desde su rol legislativo, viene advirtiendo sobre el peligro de la aprobación de la Ley Nacional de Semillas, actualmente en tratamiento en el Congreso.

El economista Ernesto Mattos se explayó con relación a los intereses de los oligopolios semilleros y qué significa la imposición de un diseño y un modelo de agricultura intensiva pensando en la exportación y alejado del proyecto de desarrollo y alimentación que requiere nuestra sociedad.

Finalmente, Fernando Glenza, coordinador de la Cátedra Libre Soberanía Alimentaria de la Universidad Nacional de La Plata, abordó cuestiones centrales como el rol del Estado en la defensa de la soberanía alimentaria de nuestro país, el aporte y los derechos de productores y consumidores, la crisis de los productores platenses, entre otros temas relacionados con la Soberanía Alimentaria.

Equipo de realización: Jimena Espinoza, Julián Cáneva, Malena Escalante,  José Giménez, Fausto Vitale.

Autoridades:

Decana:  Andrea Varela

Vicedecano: Pablo Bylik

Secretaria  de Asuntos Académicos: Ayelen Sidun

Correo electrónico de referencia: articulacion@perio.unlp.edu.ar

Sección o temas: Soberanía Alimentaria, Producciones Audiovisuales, Materiales Educativos.

1. Ley Monsanto, un perjuicio a nuestra soberanía alimentaria


2. Ley Nacional de Semillas, un modelo para privatizar la agricultura

3. ¿Qué es la soberanía alimentaria?

4.  El oligopolio de las semillas

5. El rol del Estado en la defensa de la soberanía alimentaria

6.  Los derechos de productores y consumidores

7. El aporte de productores y consumidores

8. Modificación de la Ley de Semillas

9. El proyecto de Ley de Semillas

10.  La crisis de los productores platenses

11. El acceso a la alimentación

12. La seguridad alimentaria

13. La soberanía alimentaria en los últimos años

14. Los problemas ambientales

15. El rol de la Universidad Pública